Der Duft von Rebenblüten – etwas Besonderes im Frühjahr
Zwischen Dienstag 01.06.2010 und Donnerstag 10.06.2010
Eine Veranstaltung vom Slow Food Convivium Freiburg, die sich nach der Blütenentwicklung der Weinreben richtet:
Wirklich wahrnehmbar und erlebbar ist die Rebenblüte nur an ganz wenigen Tagen, abhängig vom Austrieb und der Schafskälte – ein besonderes Erlebnis für die Sinne! Zusammen mit Johannes Bruns vom adfc Freiburg fahren wir mit den Fahrrädern am späteren Nachmittag eine der schönsten Fahrradstrecken zwischen Schwarzwald und Vogesen von Freiburg nach Süden in die Weinberge des Weinguts Zähringer in Heitersheim.
In den Lagen Sonnhalde und Maltesergarten gedeihen die Reben für den Ecovin-Wein, die an diesem Tag unser Ziel sind. Unter fachkundiger Führung genießen wir die blühenden Reben und erfahren Wissenswertes über die Arbeiten im Weinberg im Frühjahr. Im Anschluss ist eine Einkehr geplant und wenn es später wird, kann die Rückfahrt mit dem Zug angetreten werden.
Mehr Information und Anmeldungen bis 25. Mai unter www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/freiburg/alle_termine/der_duft_von_rebenblueten/
Die Teilnehmer erhalten ca. 5 Tage vor dem Rebenblüten-Tag Details per email.


