2008er Frühburgunder Rotwein QbA trocken Heitersheimer Sonnhohle 0,75 l
12,50 EUR
incl. 19 % UST exkl.
Art.Nr.:328
Lieferzeit: 3-4 Tage
Auszeichnungen:
Deutscher Rotweinpreis Vinum 2002 Endrunde unter den traditionellen Rotweinsorten mit der Bewertung "gut"
1. Weinbeschreibung
Tiefdunkles Rubinrot, enormer Beerenduft nach Waldbeeren, Holunderbeeren, Preiselbeeren..., samtig, geschmeidig, mit wenig Säure und feinen, zarten Tanninen, weich, warm, saftig, dabei füllig und gehaltvoll, feuriger Abgang.
2. Trinkempfehlungen
Passt gut zu gut gewürzten Speisen mit kräftigen Saucen, insbesondere zu Wildgerichten mit Preiselbeeren (Reh, Gemse, Hirsch, Wildschwein, gebraten und als Pfeffer, ...) Fleisch (Rind, insbesondere Braten, Sauerbraten, Kalbsleber, Lammkeule, Huftsteak, Cordon bleu), Käse (Bergkäse, Reblochon, Ziegenkäse, Schafskäse) ...
3. Lagern und Servieren
Aufgrund seines milden, weichen Charakters ist er bereits früh trinkreif. Er lässt sich gerne über 5 Jahre lagern, grundsätzlich noch länger, sofern man alte, weiche Rotweine schätzt.
Servieren Sie den Wein bei etwa 14°C
